La storia di Olio Pata: quattro generazioni di passione per l’olio.

Ci sono aziende che non producono solo un alimento, ma raccontano un territorio e una tradizione. Olio Pata è una di queste: una storia che inizia nel 1910, tra la Costa degli Dei e il Monte Poro, in Calabria, dove la famiglia Pata ha iniziato a coltivare ulivi e a trasformare le olive in un extravergine autentico.

Una famiglia, una missione

Da oltre un secolo, quattro generazioni portano avanti la stessa passione. Oggi sono Renato, Anna, Viviana e Pasquale a guidare l’azienda, con l’obiettivo di unire tradizione e innovazione. Per anni hanno prodotto olio destinato ad altri imbottigliatori, ma negli ultimi vent’anni hanno scelto di dare un nome e un’identità al loro lavoro: Famiglia Pata.

🫒Tradizione e innovazione

La raccolta manuale delle olive e l’estrazione a freddo garantiscono un prodotto di altissima qualità. Ma Olio Pata non si è fermato alla tradizione: ha sperimentato e creato oli aromatizzati unici, come quelli al bergamotto, limone, basilico, rosmarino e peperoncino, anticipando i tempi e conquistando i palati più curiosi.

🌱 Sostenibilità come valore

Olio Pata è oggi un’azienda autosufficiente dal punto di vista energetico e attenta alla biodiversità. La scelta di operare in biologico, già prima delle certificazioni ufficiali, dimostra un impegno concreto verso l’ambiente e verso chi sceglie i loro prodotti.

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